建立標準化 促進集成灶終端店面平穩發展

　　集成灶終端店面特別渴望總部培訓，因為困擾店面運作的問題太多。

　　比如，如何招人?如何留住人才?如何培養新人?如何接待客戶?如何跟客戶談價?如何做好售后?產品如何定價?員工薪酬如何制定……集成灶終端店面希望通過培訓來解決這些問題。

　　其實，集成灶終端店面完全具備自行解決這些問題的能力，如從業多年老板、身經百戰的店長等，閱歷和實戰經驗十分豐富，他們的知識足以讓這些問題迎刃而解。但事實卻并非如此，原因何在?

　　集成灶終端高手大多不善于培訓，他們缺少系統思維，不太會組織腦袋里儲存的知識，且缺乏培訓規劃，想到什么講什么，看到什么講什么。這些碎片化的知識只會讓員工更加迷茫，云里霧里摸不著頭腦。這告訴我們，一切都要有標準。

　　在集成灶終端店面，普遍存在這樣的現象：每個導購接待客戶的方式都不一樣，成交完全靠個人魅力;新員工入職后，基本沒有培訓，大多是以老帶新，不同的老員工帶出不同的新員工。不僅接待客戶沒有標準，新員工入職沒有標準，搞活動、做售后等也都沒有標準……同一件事，不同人做，就有不同的結果。

　　這一切都源自標準化的缺失。

　　一家集成灶店面，如若想要在今后有進一步的提升，想做大做強的話，就必須建立起各項工作標準。有了標準，一定意義上減少了大家重復工作的時間。好比“如何接待客戶這個問題”，店長在思考，業務經理也在思考，兩個分別對各自團隊做出了不同的部署，但兩者并不相同，這就很容易產生矛盾和內耗，因為沒有統一的標準。兩人可能經常要想同一個問題，而且每次想出來的內容還可能有所不同，每次部署的也不一樣。所以說，只有建立了標準，才可能讓各部門、同事之間能更高的工作效率和更低的溝通成本。

　　許多制度不完善而帶來的麻煩，這也是標準缺失的表現。標準不局限于銷售范疇，運營管理同樣適用。標準的設立，一定程度上也是在完善部分店面基本制度。因為有很多標準和制度相似，比如，客戶接待中的著裝禮儀問題，其實就是行政要求的統一工服制度。

　　標準化的建立，其實是在不斷的培養員工優秀的習慣。標準的要求，肯定是相對較好或者更合適的工作方式。它可能是一種成交套路，可能是前人總結的經驗，也可能是幫助改掉陋習的工具。標準也是一種捷徑，能較快的把大家帶入正途，避免繞彎路。

　　標準化的建立與執行，是一個很好的培訓過程。員工在接受標準并執行的時候，其實就是在掌握標準的思維和執行的流程，漸漸的他們就知道如何去分析和解決問題。執行標準化，是一場不錯的無聲培訓。

　　標準化也應該是管理者一項重要的工作內容。管理者要時時刻刻想著標準化，盡可能把各項工作標準化，這樣可以讓工作條理清晰，讓從事者方向明確、思路清晰。

　　當一個店面營業做的不錯時，如果想要得到再一次的大提升，光靠增加投入、擴充團隊、拓寬渠道等是不行的，因為人力物力財力增加，之前成功的經驗卻無法配套復制下去。所以，要么收效甚微，要么還會帶來更大的制約作用。為什么集成灶店開連鎖的少呢?原因就是標準化嚴重缺失。這告訴我們，唯有早早建立標準，才可能在擴張的時候走的快而穩。

　　經過產能洗禮、品牌洗牌、行業轉型之后，或許標準化的缺失會成為終端店面最大的發展阻礙。