集成灶多功能容易壞？越了解真相越被打臉

　　集成灶具備的節省空間、吸油煙效果好等種種優勢，再次表明廚房使用集成型產品才是王道。不過也有人納悶，集成灶憑借多合一打天下，集油煙機、燃氣灶、蒸箱/消毒柜等功能，整合的功能越多是不是容易壞?更甚者考慮到維修方面，擔心功能太多，到時候維修起來會很麻煩。

　　產品容不容易壞多半和品牌有關

　　實際上，集成灶這一整合式設計本身是沒有問題的，將各個常用的烹飪功能疊加在一起，一機多用，特別適合面積緊湊的小廚房。就像現在手機追求多功能智能一樣，功能多多益善總是沒錯的。

　　所以產品容不容易壞通常要在品牌上找原因，不同集成灶品牌技術和品控存在差異。優質的大品牌用料上實誠、各個功能間的搭配也更合理，因此出故障的概率也微乎其微;反之，偷工減料的產品價格雖然低廉，但會時不時“罷工”，因此在選擇時可以有針對性地選擇大牌子。

　　而在集成灶維修方面，大品牌也不會出現“一壞全壞，整機拖出”的尷尬，整機維修成本、人力物力花費較高。所以有品牌已經采用高度模塊化設計，簡化維修步驟，面板拆卸風機可取出，哪個功能壞了直接修哪里就好。

　　集成化產品已是主流，功能整合更加科學

　　集成灶整合了多個功能，選擇的都是廚房中必不可缺的基礎功能，把基礎功能做好了，遠比增加功能重要得多。以火星人蒸箱款為例，將油煙機、燃氣灶、蒸箱等功能結合一體，每一部分拎出來講，都是單品行業中突出的。

　　煙機模塊：集成灶的煙機部分能夠達到95%以上的油煙吸凈率，正因為縮短了吸油煙距離，更加匹配中式爆炒的烹飪習慣，短時間內迅速除去油煙不是問題。

　　灶具模塊：正因為功能集成，打開灶具，煙機也會隨時開啟，很好地形成煙灶聯動，進一步防止油煙擴散;此外，燃氣灶帶有4.5KW大火力，蝶形聚能設計的燃燒器，讓鍋底受熱更加均勻，滿足爆炒、文火慢燉等多種方式。

　　蒸箱模塊：專業工具做專業事，雖然蒸鍋、蒸架等也能實現蒸的方式，但遠沒有蒸箱烹飪來得精細。蒸箱通過熱蒸汽加熱，鎖住食物原本的水分，使得蒸菜口感更加細膩、鮮滑。

　　而像火星人集成灶這般，擁有蒸汽后排技術，有效防止不同蒸菜之間串味，能讓烹飪更加得心應手。64L大容量也是充分滿足了大家庭需求，蒸蝦蒸螃蟹...可隨意搭配，不愧是名副其實的“大胃王”。

　　集成灶作為優質的全能型選手可以把每處功能都做到完善，并將此集成一體，進一步節約廚房空間，這可是單品廚電所無法達到的。