2019年下半年集成灶的“好戲“還在后頭!
2003年,集成灶以其獨特的三合一結構一舉打開了廚電市場的大門。有人將這個時刻看做一場廚電領域的革命,突破、創新、整合成為它的關鍵詞。
也許我們該靜下來想一想,是什么讓人們給予它的出現這么高的評價。
和傳統三件套抗衡,集成灶贏了嗎?
在集成灶品類出現之前,無人能撼動廚電市場傳統三件套的霸主地位,因為從來沒有人想過油煙還能以另一種方式被解決。
而當時代和科技慢慢進步,消費者的需求日漸上升,傳統廚房三件套這個巨頭已經逐漸無法滿足現代人對于生活的追求。集成灶則以其集油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的優勢準確地切中三件套的要害,直擊消費者痛點。
從消毒柜到蒸箱再到蒸消一體
集成灶在刷新你的認知!
回想起集成灶的橫空出世,人們對它的第 一印象基本是“改變”,改變傳統三件套油煙機、燃氣灶、消毒柜分散不相關的布局,改變油煙上吸的固定模式,甚至改變廚房生活方式。
而十六年過去,集成灶無論從技術、結構、款式、性能等方面都有了一定空間的升級,刷新著受眾的認知。
拼技術,拼專利
眾所周知的是,集成灶在吸煙方面是利用側吸下排技術使油煙改變運動軌跡,從15-20CM的黃金距離處吸走,不給油煙留上升外溢的機會。直到現在,這個技術依然是集成灶的核心之處,是區別集成灶和傳統三件套直接的地方。
而除了側吸下排,這幾年的集成灶專利也是大速度增長,各企業卯足了勁為自己的品牌差異做創新技術,比如僅僅成立一年的雅士林集成灶就已經已經擁有13項專利,其中包含3項發明專利,7項新型實用技術專利和3項外觀專利。
功能從三合一到五合一
集成灶之所以命名為“集成灶”,是因為它將油煙機、燃氣灶、消毒柜三個原本獨立的個體品類通過功能重組于一體,“集成”的意義便是如此。
消毒柜作為集成灶元老級搭載品類,可以說是集成灶開始生產離不開的基本功能。16年前蒸箱還未像現在被大眾接受,消毒柜是人們廚房的主流,既能高效消毒還能當成碗柜,普遍受眾都非常喜歡。
而隨著消費水平的提升,人們的需求也在不斷變化,逐漸對消毒柜失去了興趣,實用性開始下降。
2015年,某品牌首次推出蒸箱款集成灶,隨即在行業掛起一股跟風潮流。目前為止,這個細分行業中的新品類就已經成為取代消毒柜款集成灶占據市場的新風采。
而從2018年下半年開始,集成灶的自我突破就沒停過。奧田推出蒸烤一體集成灶,億田推出洗碗機集成灶,而就在上個月的5月27日,金帝在上海召開蒸箱集成灶品類戰略發布會,亮相了其新研發的蒸烤消一體集成灶……高度集成的智能廚房,集成灶真的不停在刷新我們的認知。
如今,5G時代即將來臨,萬物互聯的設想即將實現,集成灶又會乘著這股新生之風去到哪里,帶給我們怎樣的驚喜?
嘿嘿,好戲還在后頭呢。
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