國內四成廚房電器品牌將被清洗

　　隨著國內消費市場的升級，廚房電器市場也正加速去雜牌化。2016年，中國廚房電器市場整體銷售量微增長，銷售額高增長，充分證實正規品牌的銷售量額在增長，低端雜牌銷售量額縮水。有關專家預測，今年整體市場機會是正規品牌，雜牌廠商將迎來倒閉潮，估計將有四成以上的品牌在兩年內退出廚房電器市場。

　　“廚房電器市場可以分為三端，一端叫高端廚房電器，一端是雜牌廚房電器，還有一端是追求性價比的經濟帶。但是從現在消費趨勢來講，性價比的訴求從原來排在第一的位置正慢慢后退，所以未來華帝就要抓住高端廚房電器時尚引領者這樣一個定位。”在華帝攜手代言人黃曉明開辦智慧廚房明星分享會現場，華帝股份營銷總部總經理韓偉在接受記者采訪時表示。

　　產業觀察家洪仕斌也認為，未來兩年內，大部分假冒偽劣廚房電器產品將隨著垂直電商的興起而被線上所淘汰，這是必然趨勢。這些品牌后續利潤根本無法支撐正常運營，面向渠道大幅漲價更是一件不可能的事，因此無品牌價值、利潤被壓榨只能被淘汰出局。

　　據數據顯示，由于前些年行業起步門檻較低，各路山寨偽劣產品自2009年起層出不窮，尤其是在大小家電利潤透明時，各路家電山寨廠商都盯住廚衛這個高利潤品類，使近些年的廚房電器市場一直烏煙瘴氣，無論是品牌廠商、經銷商及消費者都感到苦不堪言。2015年電商巨頭阿里巴巴全線下架某櫻花品牌，原因是廚衛產品抽檢不合格率100%，再從銷售數據上看，該品牌竟然是2014年電商銷售額前三強，銷售量名列第一。

　　有關專家表示，為什么一個山寨不合格品牌會銷售量第一，理由很簡單，一方面是極為廉價，如品牌2000多元的熱水器，山寨貨只需要400元左右，但不專業的消費者由于不懂，為此上當受騙，但背后付出的是慘痛的代價。

　　目前在廚房電器市場上，以老板、方太、華帝為代表的高端廚房電器陣營正在形成。韓偉強調，不是叫高端產品就是高端，真正的高端是用所有精細的細節累積起來的。門店的設計也是高端產品相匹配的細節。

　　在市場消費升級的推動下，廚房電器行業呈現出進一步高端升級態勢，從而使得廚房電器市場無論是在盈利能力還是體量增長上，都得到快速提升。而以智能廚房電器為中心的“廚房經濟”成為各大企業爭奪的重點。

　　來自中怡康數據顯示，2016年廚房電器市場零售額同比增長了14%，隨著高端化成為主流，國內千億級別的廚房電器市場迎來殘酷洗牌，抽油煙機、燃氣灶、消毒柜三大廚房電器產品在2016年比2015年減少了超過100個品牌，市場洗牌的大幕也正徐徐拉開。