廚電行業恢復狀態良好,景氣度有明顯提升
過去的一年,受到疫情等因素影響,廚房電器行業整體增長趨緩。但隨著疫情的逐漸控制、消費需求反彈釋放、促消費政策不斷推出等利好因素,均為2021年的廚房電器發展打下了堅實基礎。
相關機構數據顯示,2021年1月線下市場油煙機、洗碗機零售額分別達到4.4億元、1.0億元,同比上漲29.6%、76.7%。懷著對美好生活的向往,以及健康意識的提升,具備智能、除菌、健康功能的高端廚房電器成為消費首選。
行業恢復狀態良好,景氣度有明顯提升
中國家用電器研究院院長助理吳海濤表示,2021年廚房電器行業迎來結構換擋期,在新渠道、新趨勢、新標準等方面拉開了新一輪的競爭大幕。同時,在“雙循環”發展思路引導下,“外循環”推動制造業加速恢復、“內循環”促進消費積極釋放,未來廚電行業將擁有更廣闊的升級空間。
國家發展和改革委員會宏觀經濟研究院產業專家蔡瑩認為,從宏觀角度來說,新的供給格局、新的需求格局、新的創新格局、新的循環格局,帶來了產業鏈供應鏈、市場需求、技術自主創新等維度的全方位升級。對于企業來說,既有消費信心恢復、潛在消費需求釋放、城鎮化延續等利好因素,也有大宗商品價格波動、制造成本增加、出口壓力增大等不利因素,“家電行業處在突破的邊緣,機會難得,家電企業應繼續發揮韌性特質,借著轉型的機會,更上一個臺階。”
在產品迭代升級的同時,廚電企業也加快了向上游布局的步伐。廚房經濟將迎來新增量時代。數據顯示,在由客廳、浴室、廚房、臥室、陽臺等場景構成的家居空間中,國內廚房的場景容量在2020年已達到2907億元,超過其他生活場景。
全國家用電器工業信息中心研究部部長宋敬學指出,隨著廚房重要性的提升,廚房產品的消費越來越多,2021年的廚房電器市場回暖趨勢明顯??偨Y市場的變化,消費者習慣的變化,產品發展趨勢的變化,可以得出:在整個廚電市場,激烈競爭的態勢沒有變化,產品向大規模發展的方向沒有變化,沉淀功能不斷豐富的趨勢沒有變化。而行業、企業應注意到的變化是:產品的智能落腳點,產品的健康關注度,產品的場景化方式。
有專家認為,“十四五”開局之年,在“形成強大國內市場 構建新發展格局”“堅持創新驅動發展 全面塑造發展新優勢”等綱領的帶動下,廚電行業展示出復蘇的強勁動力。目前,廚房電器行業邁入新階段,打造場景打造、健康化、高端化的產業格局,廚電企業勇于面對新環境,積極應對新市場,形成可持續、高質量的行業發展之路。
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