方太電器尋找增長新動能 在家裝領域乘風破浪

　　2020年9月，方太首季秋季家裝節開啟，這是繼春季家裝節后，方太在該領域的又一大動作，以加速推進品牌在家裝渠道的拓展，加之房地產精裝市場、線上電商等的聯合持續發力，方太的全渠道戰略正在加速。

　　值得注意的是，消費者生活品質提升，下沉市場潛力浮現，廚電產業已進入存量時代“高端升級、品類擴容、場景變革”的新賽道，2020突發疫情使健康生活理念深入人心，而中國家庭廚房除吸油煙機、燃氣灶等“標配”外，與飲食健康、碗筷殺菌消毒相關的消毒柜、洗碗機、凈水機等產品也迎來爆發，市場賦予廚電企業太多創新升級的機遇。

　　方太集團銷售&服務副總裁陳浩在接受采訪時指出，移動互聯時代讓企業面臨的競爭態勢更多元，未來必須通過線上線下相互賦能去打造渠道核心競爭力，一二線城市的存量市場、三四線下沉市場、電商市場，要有分層級的策略去拓展，消費者選購廚電產品的品牌化、對產品健康和社交的需求等，會加速企業轉型升級。

　　疫情影響下， 2020 年一季度廚電品類跌至谷底，全渠道同比下滑 39% ，二季度隨著五一、 618 等節點到來，廚電市場回暖明顯，下滑幅度收窄至 6% 。( via 中怡康)。

　　【記者】：2020年疫情給家居產業帶來很大經營壓力，方太今年的發展節奏、目標是否也有些改變?

　　【陳浩】：家電行業自2018年起便呈現平緩發展的態勢，原本我們對2020年的預估比較中性，但疫情對安裝和線下占比較重的家電領域影響確實很大，尤其是一季度，專賣店關門+服務暫停，但從第二季度開始，隨著供應鏈的復蘇、商業逐步開放、人員流動和社區的持續開放，市場就在迅速復蘇，從5月到8月，我們可以看到很明顯的增長態勢。

　　整個疫情期間，最前端的經銷商體系承受著最大的壓力，所以我們也給與了很多扶持，如房租補貼、人員工資等，據不完全統計，我們補貼金額超8000萬元。同時通過方太大學、銷售學院打造了20幾門精品課程，通過線上的形式賦能給經銷商。

　　就年度發展目標而言，我們基本上沒有做調整。從消費者角度出發，疫情只是讓他們的裝修需求延后，但并不是終止并消失了，這一塊市場依舊在，而且正是因為疫情期在家待得時間長，也使更多消費者意識到需要更好的家居/廚房空間，這一定程度上推動整個廚房電器行業的升級發展。

　　【記者】：正值9月“金九銀十”傳統裝修旺季，方太推出首屆秋季家裝節的初衷是什么?

　　【陳浩】：我們看行業增長風口，一在于房地產精裝化，二是家裝整裝的高速發展，三是電商發展，從最近3年的市場變化來看，家裝渠道是我們線下增長最快的渠道。方太的家裝業務主要分兩塊，一塊是跟國內頭部的家裝定制公司(東易、圣都、業之峰、星藝、維尚、我樂、全友等)進行總部的直接簽約和對接，二是通過分公司和經銷商跟地方性的家裝公司簽約合作，這樣在全國范圍內開拓家裝渠道并服務廣大消費者。

　　整體來講，方太發起家裝節的初衷就是，能攜手全國性的家裝公司或區域性的家裝公司，將合適的產品根據客戶的不同需求提供給他們，實現互利互惠、合作共贏。方太在今年上半年落地春季家裝節，5、6月份跟18000多名設計師進行了幾百場活動的的交互，同時請了150余位業界大咖幫我們直播/站臺，使得設計師和業內外認識通過活動，和我們互動，更加認知方太品牌。

　　消費者更青睞品牌化的廚電產品，高端市場大有可為。方太要通過高性能的產品及集成化解決方案，為消費者提供個性化+品質化的廚房生活空間—— 方太集團銷售&服務副總裁 陳浩 。

　　【記者】：方太一年一度的發布會，在今年8月發布的是集成烹飪中心Ⅱ代、全新一代水槽洗碗機E5/Z5，這意味了方太未來怎樣的產品研發戰略?

　　【陳浩】：我們集成烹飪中心如煙灶消、煙灶蒸、煙灶烤產品，解決的是廚房的傳統問題，方太通過在行業里強大的研發能力，將這些產品做優化組合，一方面徹底解決廚房油煙問題(中國廚房大多空間比較小且油煙量大)，再則通過高性能的產品以及集成化解決方案，能實現輕松舒適的烹飪，讓消費者享受更多的蒸、烤、炒系列美味佳肴。

　　與此同時，今年的疫情也讓全民的衛生防護意識有了進一步提高，消費者對消毒、洗凈甚至包括飲用水的健康產品都更為重視。比如洗碗機現在的市場保有量還相對較低，方太作為水槽洗碗機的發明者，讓消費者能將果蔬農殘去除得干凈以及輕松洗干凈碗碟洗，產品銷量從上市到現在一直在增長，隨著健康消費理念的發展，這塊市場還會長足發展。

　　【記者】：就廚電產品的選購而言，您覺得消費者的偏好相比前幾年有哪些變化?

　　【陳浩】：最明顯的變化在于，終端消費者選購廚電產品更注重品牌，不管是一二線市場還是下沉市場，這種品牌化趨勢非常明顯，品牌化趨勢背后意味著高端化市場消費群體非常大，方太一直主打高端市場，且在2017年率先在行業突破百億，這也從側面說明高端市場大有可為。

　　與此同時，消費者現在購買煙灶消等廚電產品，除滿足基本烹飪需求外，還有提高生活品質和廚房烹飪品位的訴求，所以蒸箱、烤箱等產品的利用率也越來越高，尤其烤箱等產品還帶有社交化屬性，也受到年輕人青睞。疫情讓更多人開始關注廚房回歸廚房，與家人互動做美食，所以廚房成套化的需求也在增加。

　　現階段再去談線上與線下的沖突已經沒有什么意義了，最終的趨勢一定是融合，方太要站在消費者角度為他們做到“五心”(動心、省心、放心、舒心、安心)，并最終贏得消費者信任。 —— 方太集團銷售&服務副總裁 陳浩

　　【記者】：經濟內循環趨勢下，拉動內需、刺激消費成主流，國內市場潛力非常大，但同時消費群體也更為細分化，方太如何做全渠道布局去觸達消費者?

　　【陳浩】：中國市場非常大，所謂東西縱橫三千里，南北溫差50度。城市與城市之間的差異也很大。在廚房電器角度，我們的渠道業務主要分三大塊，一是ToB，跟房地產商合作，為精裝修樓盤提供廚電產品，隨著國內精裝修的發展，這塊市場發展也在加速。在電商方面，隨著京東、天貓、蘇寧易購等發力，抖音、拼多多在電商上跑馬圈地，消費習性的改變，也使得我們傳統電商以及新的線上業務發展加快，再就是線下零售門店如國美、蘇寧、紅星美凱龍、居然之家等。

　　方太作為百億品牌，渠道是我們和消費者溝通的橋梁，我們會根據消費者需求去拓展不同的渠道，包括占有份額。當然，渠道的差異很大，我們會有不同的產品、品類，去滿足渠道的需求以及消費者需求。

　　【記者】：線上獲客成本高，線下門店人少，流量紅利漸漸消失，新零售背景下，“私域流量”成為關鍵詞，方太是如何突破困境，找到線上+線下的機會點?

　　【陳浩】：流量紅利問題，線上流量紅利消失也好，線上搶占線下流量也好，我認為，現在再去談線上線下沖突已經沒有什么意義了，最終的趨勢一定是融合，而融合的具體形態，涉及到企業內外部結合的策劃和設計，使之達到平衡。

　　對方太來說，線上線下都要發力，如何讓我們強大的線下資源跟良好的線上運營團隊去配合，最重要的是，站在消費者角度為他們做到“五心”，即動心、省心、放心、舒心、安心，最終讓消費者信任品牌。這其中，我們會根據品牌定位、產品規劃以及市場需求去走，比如哪些渠道會給我們帶來更長久的發展和支持，同時會考慮企業盈利和可持續增長。

　　2020 上半年傳統三件套(煙灶消)在售品牌數為 599 ，近一年時間內有 143 個品牌進入， 173 個品牌退出。但從品牌整體的集中度來看，格局仍然比較穩定，頭部企業依然保持著穩中略升的市場占有率。

　　【記者】：您如何看待現階段的廚電行業競爭態勢?

　　【陳浩】：廚電行業在過往10～20年是集中在專業廚房電器品牌之間的競爭，基于消費端的變化、渠道變革等，也基本實現了一輪優勝劣汰，接下來的競爭會更多元，除了行業內的競爭，還有美的、海爾等往廚房端發力，我們將面臨著更豐富的戰場，做不同市場層級的競爭。方太最大的優勢是產品技術，對中國廚房電器產品專且精，我們每年投入將近5-8個億的研發費用，同時我們繼續保持高端。整個市場容量非常大，我們只要服務好消費者，將消費需求研究透，將服務做好，未來市場成績一定會更好。

　　陳浩副總裁在2020全國家裝產業供需鏈大會上演講(圖片來源：家居要聞-公眾號，侵刪)

　　【記者】：方太在下沉市場這塊，對TA的潛力是怎么看待的?

　　【陳浩】：下沉市場方面，在移動互聯時代，信息閉塞、信息傳播不對等的狀況已完全改觀，三四線城市甚至鄉鎮級市場的消費者，他們對廚電品牌也有很好的認知，這在一定程度上加快我們拓展下沉市場的步伐。當然一二線市場的潛力依舊非常大，加上舊房改造等存量市場的份額，市場占有率還有提升的空間，所以這塊市場要持續深耕做到精細化服務。

　　方太最近三年通過專賣店等形式向三四線市場布局，速度很快，但我認為還不夠，這些地區很多喜好高端或追求好產品的消費者還不一定能夠完全能在線下看到方太整體高端的全系列產品展示，當然他們可以通過電商渠道去選產品，但電商也有它的局限，線下就能夠體現出場景化、成套化、高端，這些還是需要有實實在在觸摸體驗、并到店面去與消費者進行強交互，再者，當京東、天貓、蘇寧等平臺往三四級市場走得時候，我們也要順大勢，將方太的系列產品順著這渠道同步推進縣城鄉鎮市場。

　　【記者】：市場是瞬息萬變的，您期待未來方太會在哪些方面發力?

　　【陳浩】：首先是地產商的精裝修領域，我們與各大房地產商都有戰略合作，也從產品端、服務端培養出非常有素的隊伍，這方面的優勢會繼續發揮，與此同時，家裝渠道增長速度很快，方太會加強與家裝企業的合作共贏，觸達家裝用戶端，在三四級市場，我們也期待通過渠道創新讓品牌被更多消費者認知并購買，國內市場強大的購買力是不容小覷的，行業未來的增長潛力很大。

　　【記者】：感謝陳總接受采訪，也期待方太在2020年取得更好的市場成績。