廚電產業面臨供銷兩弱局面 企業要加速產品更新迭代

　　2019年，房地產行業調控形勢依舊嚴峻、精裝市場對傳統零售市場擠壓較大，中國家電市場下降3.9%，成為過去幾年中“最壞的一年”。

　　不久前，家電企業紛紛發布2019年年報和2020年第一季度報告，報告中顯示，家電企業營業收入和歸屬于上市公司股東的凈利潤(以下簡稱“凈利潤”)都出現不同程度的下滑。

　　以廚電企業為例，2019年全年，老板電器(002508.SZ)實現營業收入77.61億元，同比增長4.52%;凈利潤為15.90億元，同比增長7.89%。華帝股份(002035.SZ)實現營業收入57.48億元，同比下降5.69%;凈利潤為7.48億元，同比增長10.46%。

　　但是，在大盤下行和新冠肺炎疫情的雙重疊加沖擊下，中國廚電產業面臨供銷兩弱的不利局面，2019年相對于2020年可能還是未來幾年中“最好的一年”。

　　報告中顯示，2020年第一季度，老板電器營業收入為12.66億元，同比下降23.77%;凈利潤為2.45億元，同比下降23.35%。華帝股份營業收入為6.91億元，同比下降48.07%;凈利潤為0.46億元，同比下降65.01%。

　　廚電企業該如何打破這一困境，提振消費呢?首先，企業應順應消費升級的趨勢，加速廚電產品的更新迭代，其次，企業要加速智能化進程。

　　隨著消費升級，消費者對新品類的關注度逐漸加深。據奧維云網全渠道推總數據顯示，2019年，洗碗機市場零售額為69.50億元，同比增長24%，零售量為147萬臺，同比增長23.10%，洗碗機市場逆勢增長，領漲家電市場。

　　基于這一發展趨勢，廚電企業就要在洗碗機產品不斷更新迭代的基礎上，橫向拓寬品類。例如，部分企業推出的嵌入式洗碗機、集洗消存一體的干態抑菌洗碗機等。除此之外，集成化技術產品解決了人們對廚房電器品類擴張的需求與廚房空間的矛盾，集成灶、蒸烤一體機等集成化產品已越來越被消費者所認可。

　　要想為公司業績增長提供新的動力，智能化必不可少。如今，隨著5G、IoT、AI等技術的發展，加快了家電產品智能化的進程，企業要通過這些技術引領智能化產品升級。

　　新增市場及存量市場將共同支撐廚電行業未來的發展空間，企業要以產品升級+智能化的方式，引領廚房電器行業“智造”變革。