深耕中國廚電市場 打造完整家居解決方案

　　11月5日，第二屆中國國際進口博覽會在國家會展中心(上海)開幕。在科技生活展區，博世家電的驚喜亮相，一度引人矚目。據悉，本次博西家電旗下品牌——博世家電以“為消費者提供一站式廚電解決方案”為主題驚艷亮相，同時進一步擴大了參展面積，在現場展出了適合中國家庭不同類型廚房的進口廚電套系組合方案，如：中小戶型廚房、豪華型廚房和集約型廚房等。值得一提的是，本次展會是博世家電展示廚電套系組合方案最多的一次，其中部分廚電套裝更是首次在亞洲亮相。

　　精確把握中國消費市場

　　提及此次參會的目的，博西家用電器投資(中國)有限公司董事長蓋爾克先生表示，從整體產出、價值和收益來看，中國市場現在對博西家電來說是第二大市場，同時也有很大的增長潛力，未來有望成為第一大市場。在諸如廚電等新興品類領域，尤其是煙灶、洗碗機等產品，十分期待有數量上的飛速增長。所以無論從價值還是數量上分析，這些產品未來在中國市場都有很大增長空間。

　　“我們的核心戰略就是要貼近消費者并滿足其需求，以實現持續性快速發展。此外，市場發展變化是非?？斓?，博西家電也要隨之快速轉變?，F在中國政府通過進博會，為外國企業提供公平競爭的平臺，讓所有競爭企業借此展示實力;還頒布了《外商投資法》，保證更公平的競爭環境。當然，具體還是要取決于外資企業各自的策略和表現。”蓋爾克強調。

　　同時，在他看來，博西家電未來的利潤增長點不僅來源于硬件銷售，也來自于數字化以后的綜合能力，如數字化的售后服務，即基于整個產業鏈提供服務。首先在宏觀硬件產品和基礎架構有保證的前提下，找到一個殺手級的應用，然后才能對癥下藥或者正中消費者命脈。要能真正基于消費痛點，提供精準服務。但何時能夠真正找到此類應用，提供高價值的數字化服務，這可能也是未來的一個增長點。

　　廚電解決方案驚喜呈現

　　蓋爾克認為，此次參加進博會的意義十分重大，且好的發展態勢將繼續延續下去：“去年首屆CIIE最重要的意義在于，它對唱衰中國經濟的主流聲調做出了很好的宣言、姿態和積極回應，即向世界傳達出中國鼓勵自由貿易、擴大對外開放的決心和態度;今年，我進一步感受到各級政府、各省代表團、采購商代表團對第二屆進博會的高度重視。這是一個非常好的交流平臺，各界人士都關注且積極參與。尤其是《外商投資法》明確規定了政府可以進行一定的采購，給外商企業帶來了更多機遇，能夠認識更多渠道客戶，接收更多采購需求。”

　　隨后，蓋爾克介紹稱，本次展會上博西重點展出的是廚電系列解決方案，其中的博世家電曜影黑系列套裝是首次在亞洲亮相。套裝涵蓋有博世烤箱，配備真空抽屜，從而實現真空低溫烹飪。如牛排或藍鰭金槍魚等高級食材在腌制6~8小時后，再放到這款烤箱內加溫烹飪，就可利用比較柔緩的抽真空低溫進行烹制，而最大限度保留食材美味和營養元素，同時保持非常好的口感;同時，博世家電曜影黑系列的廚電產品，外觀設計非常簡潔時尚，可以與各類家居實現完美配搭。其中也不乏洗碗機和小家電系列的新品，同時還有凈化器、熱水器等博世集團的其他家電解決方案，來共同打造一個完整的家居解決方案。

　　智能研發創新輻射全球

　　據悉，當下中國家電市場的激烈競爭同樣給博西家電帶來了很多創新機會，目前博西在南京設立了中國區總部，也成立了研發中心。該研發中心近來更是成為整個博西家電集團的重要組成部分，和全球總部的研發中心一起開發出多款創新新品。如對開門冰箱、零度三門冰箱、多門冰箱等。而其中的很多新品不僅僅是在中國銷售，同時也在全球更多市場售出，并受到用戶歡迎。

　　據此，蓋爾克表示，博西在中國的研發中心不僅是一個非常重要的貼近消費者需求而研發新品的窗口，也是博西全球研發中心網絡上的重要一環，它能夠不斷地輸入或者輸出技術或產品設計方面的信息，不僅僅影響了中國市場的用戶和產品，同時也對全球的家電用戶產生了積極影響。下一步博西的研發大樓，在今年年底將對基礎架構進行交付，待裝修完成后，預計明年上半年正式啟用。

　　此外，博西在智能領域的布局同樣未來可期。據蓋爾克透露，博西目前正在不斷地推出更多的新興品類和產品，并將其加入到家居互聯的大陣容當中。未來一個長期的任務仍然是如何能夠促進更多的消費者互動，并真正實現更多人機之間應用場景的互動。

　　新興品類升級將是大勢所趨

　　談及城市消費升級背景下的趨勢，蓋爾克認為，未來還是會集中在新興品類上，如洗碗機和腔體類產品(主要指蒸箱、烤箱類產品)，冰箱、洗衣機、微波爐等最基本的家電，在大城市里面已經非常普及了，但并不是每個家庭都已經具備洗碗機、蒸箱、烤箱等新品類。即便他們有這些產品，也不能特別嫻熟地使用產品功能來做中西式菜肴。所以，大城市未來消費升級的主流趨勢一定是在新興品類產品和功能方面的消費升級。

　　“舉例來看，在傳統品類上，洗衣機干衣機也是消費升級趨勢的產品，我們洗干一體機就是在中國的研發中心研發，并成功推向世界的。下一步消費升級趨勢有可能是洗衣機和干衣機的分開使用，這肯定是升級以后的解決方案，可以實現這邊洗、那邊干的同時操作，而且分開后會得到更大的洗干容積，所以消費升級的品類不僅僅限于廚電。而且，結合中國的實際情況來看，東部地區空氣質量其實不是很好，大家有時不方便開窗，一件一件去晾衣服很麻煩。所以我認為，未來干衣機仍會是一個消費痛點，也是一個消費升級的潛在需求點。”蓋爾克解釋道。

　　對于農村或者新興市場，蓋爾克認為，還是應該堅持密切結合消費者的實際需求，即對新產品的追求，尤其具備漂亮外觀、功能不是特別復雜的產品，但是要達到一個平衡點，即保證產品總價不能太高的基礎上，在產品安裝過程中提供他們盡可能多的指導、便利、服務，這樣才能真正成功地打開農村及新興市場。

　　最后，蓋爾克希望能夠借此機會，讓更多的媒體和消費者對博西提供的產品和解決方案有深入的了解，也期待能夠借助CIIE開拓新的銷售渠道，為進口產品尋找更多的商機。