2019年廚房電器企業在挑戰中尋找出路

　　房地產市場持續調控，人民幣升值……回望整個一季度，宏觀環境的多變性和不確定性讓整個家電市場的發展承受了巨大的壓力，作為家電行業其中的廚房電器品類，也依舊延續2018年的表現，傳統廚房電器面臨增長壓力。

　　嵌入式廚房電器市場潛力大

　　據中怡康推總數據顯示，2019年第一季度，吸油煙機市場零售量為343.5萬臺，同比下降3.72%;微波爐市場零售量為331.1萬臺，同比下降7.75%;消毒柜市場零售量為78.82萬臺，同比下降8.31%;嵌入式一體機市場零售量為5.23萬臺，同比增長33.8%。

　　從數據可以看到，廚房電器市場可謂有喜有憂。吸油煙機、微波爐、消毒柜等市場仍呈現負增長態勢，而嵌入式一體機等市場繼續保持增長態勢。

　　所以，高端化將成為各企業的突破口，而這一突破口則來自于嵌入式。

　　廚房電器類品牌開始布局櫥柜家居

　　目前，“80后”已經成為整個社會的消費中堅力量，“90后”開始活躍在社會中，這些消費人群的消費理念與上一年齡段人員相比已經發生了很大的轉變，他們對廚房生活的品質需求正在日漸增強。

　　為了順應消費升級的大趨勢，中國廚房電器市場一直尋求向高端轉型，向著健康化、品質化、個性化方向探索的道路上，嵌入式廚房電器成為廚房電器行業向高端轉型的方向之一。

　　但是，若要真正擊中用戶需求的痛點，必須要豐富廚房場景，將廚房電器與家居進行深度融合，讓其既能滿足中國家庭廚房中廚房電器與櫥柜的一體化裝修風格，也能滿足很多家庭一次性集中購買、統一設計的便捷性。

　　目前，一些廚房電器類品牌已經開始涉足布局櫥柜家居板塊，其中就有老板電器、方太、華帝等廚房電器企業，它們也都擁有了與自己相關的櫥柜品牌產業。

　　如今，廚房電器企業的競爭已經從同質化的產品品牌競爭，走向了以用戶為中心的大家居場景個性化滿足的競爭，在未來行業的發展中，廚房電器市場的發揮空間還很大，各個品牌未來依舊大有可為。