整體廚房被推至新高度 廚房經濟戰已開打

　　在近幾年廚房經濟發展中，櫥柜和廚電是最大的亮點，現在更加有從“野戰部隊”向“正規軍整合”的趨勢。

　　日前，我樂家居與方太、索菲亞與格力，雙雙傳出強強聯合的消息，將本已炙手可熱的整體廚房概念推向另一個新高點，也進一步凸顯了定制家居行業在產品升級方面的戰略比拼。

　　聯手擴容：埋地雷還是共享千億蛋糕?

　　5月剛開局，就爆出高端定制家居上市品牌我樂家居與廚電大咖方太強強聯合，雙方將在灶具、油煙機、微波爐、烤箱、蒸箱、水槽洗碗機等全系列產品展開戰略合作。并且，作為方太目前合作的唯一一家上市定制家居品牌，我樂家居早在上個月，就在旗下超過半數的店面開始了上樣試水，實際訂單量和成交金額喜人，凸顯了廚電一體化購買的市場熱度。

(我樂家居與方太集團達成戰略合作)

　　事實上，櫥柜行業和廚電行業的相互影響和擴容，在國外早已流行，國內則主要集中于最近幾年。目前，業內大多以OEM的形式存在，櫥柜企業找家電企業代工生產產品，再以櫥柜品牌的名義銷向終端。但這種模式下，櫥柜廚電的聯合更像是“野戰部隊”的整編，廚電的質量和售后往往成為消費者投訴的重災區，定制家居企業一不小心就容易“踩雷”，時刻面臨拉低櫥柜主業分值的風險。

　　真正“正規部隊”的系統整合，要從頭部櫥柜廚電企業的聯合算起。比如此前的歐派和老板聯盟，博洛尼和卡薩帝，司米和西門子，還有近期的索菲亞與格力，這次我樂家居和方太。他們基于各自品類上的專業沉淀組成產品聯盟，滿足消費者一站式采購的需求和對品質及售后的放心要求，真正推動著廚電一體化向深度發展。

　　“與傳統的單一售賣櫥柜和廚房家電不同的是，我樂家居整體化的廚房產品，還會圍繞消費者的個性化需求，將我樂整體廚柜和方太廚電按其形狀、尺寸及使用要求進行風格統一搭配、合理布局，實現從設計到安裝交付的有機融合，進一步滿足中高端消費者對廚房空間的完美夢想。”我樂家居副董事長、總經理汪春俊表示，這也是定制家居“可定制化”屬性的一次價值回歸。

　　隨著國民收入水平的提升、消費者對個性化、空間高利用率、一站式購齊等需求日益加強，櫥柜家電一體化配套正在形成主流的消費趨勢。相關數據預測，2019年我國整體廚房市場規模預計將達1903億元，同比增速將達11.2%。如此大規模、高增長的背景下，極有可能出現更多強強聯合共享市場份額的局面。

(中國整體廚房市場規模及同比增速)

　　產品戰開打：消費者和經銷商笑了

　　櫥柜廚電的聯合配套，無論是采用什么廠家、品牌的產品，本質上還是定制家居行業在借產品的垂直升級形成新增長點。只不過，各家的產品升級戰略在打法上各有差異，孰優孰劣還未可說。

　　一種風口上的打法，是擴品類、增品牌。最典型的是歐派，已經將品類擴充至木門、地板、廚電、衛浴、墻紙、廚具等家居產品，索菲亞、志邦、德爾未來、大自然等多家企業，也都在風風火火奔向“大家居”的最終目標。

　　另一種產品打法，則顯得更為“保守”，主要在優勢主業上精耕細作。典型代表是我樂家居，即使在上市后，募集的資金也主要用于整體櫥柜和全屋定制兩大產品板塊的鉆研。數據顯示，我樂家居2018年研發支出3674萬元，推出8款廚柜專利新品和4款全屋新系列，今年一季度更是憑借48.71%的研發投入增幅，雄冠同行榜首。緊跟國際潮流的設計和自主創新的專利產品，顯示出我樂家居在產品內功修煉方面的心無旁騖。

　　業內人士表示，作為老生常談的問題，定制家居的產品升級不是單純變換一下擺法、多配置一個柜子，而是實實在在的去滿足消費者的某些需求、提升人們的生活質量。比如，方太在廚衛行業推出獨有的智能巡航增壓功能，解決了高層樓房公共煙道排煙不順暢的問題，所以云魔方油煙機一直很好賣，因為它切實解決了生活中的一些問題。如今消費者在我樂店面，就能一站式采購這些美譽度和口碑俱佳的方太產品，無需在建材市場和家電市場中來回跑，而且所有的產品、物流、安裝和售后都由方太完成，品質和服務雙向保障，對消費者來說更加省心、省力、省錢。

　　對于加盟品牌的經銷商家來說，高端產品結構的優化，提升了門店的產品差異競爭力，給了消費者更多的品質選擇，有助于到店率和單量轉化的提升，效應顯著。

　　記者了解到，除了與知名廚電品牌聯手提升產品品質外，我樂家居的產品升級動作還包括：主動推動熱銷產品退出市場，加大契合時尚潮流和消費需求的新產品的研發和面世，這一自我革新措施帶動了我樂家居2019Q1新品銷售占比由9.3%提升至32.7%，加盟店毛利率提升;提高全屋定制產品的組合占比，滿足消費者的整裝需求，去年我樂門店全屋定制同比增長46.33%，跑贏定制家居整體增長大勢。